みなさんこんにちは。
新年のご挨拶記事の次がそら豆の記事。
相変わらずのバタバタ感をお届けしています(^_^;)
畑は紋黄蝶がヒラヒラと舞い始め、すっかり春の空気が漂う土佐久礼です。
そんな午後はそら豆の整枝作業です。
太くて強い茎を残してあとは切り落とします。
切り落とし過ぎるとショゲて元気がなくなるので、一株一株の様子を見ながら丁寧に。
美味しいお豆をさやごと炭火て炙って頂くその日を想像しながら。
美味しく実ったら皆さまにも春のお届けBOXをご用意できると思います。お楽しみに!
さて炭を買いにいかなくちゃ😄